«Сады цветут»

В основе меню «Сады цветут» – не просто продукты, а эмоции: вкусы из детства и тепло больших семейных застолий. Каждое блюдо – это авторская интерпретация знакомой с детства классики. В бутерброде со шпротами соленый огурец заменяют каперсами, а дачный салат готовят строго по бабушкиному рецепту: только огурцы, лук, яйцо и сметана. Особого внимания заслуживает самовар. Для многих гостей это настоящее возвращение в детство – как будто сидишь в деревенском домике после бани, а бабушка уже наливает душистый чай.