Оджахури

Гамарджоба, генацвале!

Или добро пожаловать в грузинский ресторан «Оджахури». Место, в котором царит атмосфера радушия, гостеприимства и семейного уюта в самом центре Уфы.

Грузинская кухня — это история. История вкусов и аутентичных сочетаний, которые раскрываются, стоит добавить в блюдо щепотку специй, немного соуса или домашнего сыра. В ресторане «Оджахури» знакомят с подлинной кухней Грузии.

Повара готовят мцвади и овощи на углях, в дровяной печи запекают хачапури с двумя видами сыра и нежным желтком, лепят вручную хинкали. И все это происходит на открытой кухне, что позволяет гостям воочию наслаждаться приготовлением блюд.

Победитель премии «Что Где Есть в Уфе» в номинации «Лучший новый ресторан 2021/2022»